Amande Basilic, c'est le blog de "cuisine végétale" de Clémentine et notre blog de cuisine créative de décembre.

Clémentine est passionnée de cuisine, mais surtout des plantes médicinales et de leurs bienfaits. Elle s'est intéressée de près à l'herboristerie puis à la médecine chinoise et indienne (ayurveda). Son blog c'est donc la réunion de deux passions, la cuisine et la santé. Elle nous apprend à mieux connaître nos aliments, les plantes, les légumes pour mieux les cuisiner, les apprécier et se soigner. Venez donc découvrir ses recettes autour d'un légume, d'une herbe mis à l'honneur chaque mois, ainsi que des recettes traditionnelles, car ne l'oublions pas, c'est avant tout un blog de cuisine et de gourmandise !

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Velouté de Potiron

Amande Basilic

Pour se réchauffer, une savoureuse recette de velouté de potiron.

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Galette des rois

Amande basilic

La traditionnelle recette de la galette des rois est revisitée en goût pralin et noisettes.

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Lasagne de potiron

Amande Basilic

Testez cette recette de lasagnes végétariennes au potiron !

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Blinis de sarrasin

Amande Basilic

Pour l'apéritif, on prépare soi-même les blinis de sarrasin et saumon fumé.

Vidéo du jour
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Petits pains aux raisins

Amande Basilic

Quoi de prévu pour le brunch ? Préparez ces petits pains aux raisins, ils raviront les gourmands !

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Gommage corporel maison

Amande Basilic

Tout est dans la nature ! Préparez donc vous-même votre crème de gommage pour le corps, votre peau vous remerciera.

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Salade Yucatan

Amande Basilic

La salade mexicaine Yucatan revisitée devient pleine de protéines végétales avec les graines de sarrasin.

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Confiture raisiné

Amande Basilic

Vous ne connaissez pas la confiture raisiné ? Venez la découvrir ainsi que tous ses bienfaits !

9/10

Recette d'Hellébore

Amande Basilic

Ce jolie gâteau nous fait saliver. A tester de toute urgence cette recette d'Hellébore !

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Hamburger de galettes bretonnes

amande Basilic

Envie d'un hamburger veggie ? Testez cette recette originale des galettes bretonnes revisitées!

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