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Apéritifs

Pain de veau aux tomates confites

Pain de veau aux tomates confites lire ++

et aux pistaches
Brochettes de Saint-Jacques aux pruneaux

Brochettes de Saint-Jacques aux pruneaux lire ++

Des brochettes parfaites en apéritif
Cocktail Atlantic Blue aux myrtilles sauvages

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Un cocktail mauve
Gressins feuilletés aux graines

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Aux graines de lin
Aspics de petits légumes

Aspics de petits légumes lire ++

Une recette toute verte
Tempuras à la japonaise

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Tempuras à la japonaise à base de crevettes, aubergines et patates douces
Bouchées de lentilles corail à l'indienne

Bouchées de lentilles corail à l'indienne lire ++

Idéales pour l'apéritif !
Verrine tartare de saumon aux épinards

Verrine tartare de saumon aux épinards lire ++

pour un apéritif savoureux.
Tarama de cabillaud

Tarama de cabillaud lire ++

à l'huile d'olive et au citron.
Pestos aux fruits secs

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noisettes, amandes, pignons...
Rouleaux de printemps

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à la chlorophylle.
Smoothie vert de pois gourmands

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à la chantilly salée.
Mini-brochettes de cannette et de poisson blanc

Mini-brochettes de cannette et de... lire ++

aux abricots secs, tomates et olives !
Dans Plats
Brochettes de poulet et de grosses crevettes

Brochettes de poulet et de grosses... lire ++

aux courgettes, melon, jambon cru...
Dans Plats
Rillettes de maquereau fumé

Rillettes de maquereau fumé lire ++

aux graines de pavot.
Rillettes de sardines au thym

Rillettes de sardines au thym lire ++

pour un apéro marin.
Rillettes de thon au carré frais

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avec une pointe de moutarde.
Sauces verte et sucrée/salée

Sauces verte et sucrée/salée lire ++

pour nems ou mini-brochettes !

Concours de tricot : Tricothon 2012

Jusqu’au 15 septembre 2012.

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