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Infos pratiques
- 6
- 20 biscuits
- 25 min
- 15 min
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 45 ml de Boisson au soja, petit épeautre et noisette SOY
- 150 g de farine de blé
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre de noisette
- 1/2 c à c de cannelle moulue
- 3 c à s de margarine végétale
- 2 c à s d’huile végétale neutre
•
La préparation de la recette
- Mélangez les ingrédients secs ensemble. Ajoutez la margarine et l’huile, puis sablez la pâte du bout des doigts. Ajoutez la Boisson au soja et pétrissez brièvement pour obtenir une boule de pâte.
- Abaissez la pâte au rouleau sur une feuille de papier cuisson pour obtenir une épaisseur d’environ 1/2 cm. Découpez des étoiles ou autres formes à l’aide d'emporte-pièces.
- Formez une boule de pâte avec les chutes et renouvelez l’opération. Espacez les biscuits sur une plaque couverte de papier cuisson et enfournez 15 min à 150°C (Th 5). Les bords des biscuits doivent être dorés.
Conseils
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