Biscuits tout doux à la noix de coco

Type de plat : Dessert

Nombre de personnes : 6

Temps de préparation : 00:15

Temps de cuisson : 00:15

Degré de difficulté : Facile

Ingrédients :

80g de beurre mou

40g de sucre ultra fin

1 jaune d’oeuf

100g de farine

2 à 3 c à soupe de noix de coco déshydratée (selon les goûts)

Étapes :

1°)Fouettez bien le beurre et le sucre mélangé, jusqu’à ce que ça blanchisse 2°)Ajoutez le jaune d’oeuf au mélange beurre+ sucre et mélangez bien 3°)Incorporez la farine ainsi que la noix de coco, mélangez, puis finissez avec les mains jusqu’à ce que vous obteniez une boule. 4°) Enroulez cette boule dans du papier sulfurisé et placez la au frais environ 20 minutes 5°)La pâte est friable (à cause de la noix de coco) -> étalez là entre 2 feuilles de papier sulfurisé 6°) Découpez vos biscuits à l’emporte pièce et enfournez une quinzaine de minutes le temps que les biscuits soient bien blonds.

Conseils :

Quelque soit la décoration que vous choisissez, décorez uniquement quand c’est parfaitement froid

J'aime cet article :

4 voix

Par : Livy2205

Visitez son espace perso