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Infos pratiques
- 4 à 6
- 40 min
- 30 min
- Facile
Les ingrédients de la recette
125 g de chocolat noir • 125 g de beurre • 125 g de sucre • 4 cuillères à soupe de farine • 4 œufs 80g de Ocean Spray Craisins® Cranberry séchées • 50g de pignons de pins • sel
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7). Faites fondre le chocolat et le beurre. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans un saladier, mélangez le sucre, les jaunes d'œufs et la farine. Ajoutez le mélange chocolaté. Battez les blancs en neige ferme après les avoir salé. Incorporez délicatement les blancs en neige à la spatule, avec les craisins® et les pignons. Versez dans un moule rectangulaire beurré et faites cuire 20 à 30 minutes. Laissez refroidir puis coupez le brownie en petits rectangles