- 4
- 20 minutes + cuisson inclus
- Facile
- Bon marché
Les ingrédients de la recette
- 120 g de chocolat au café (Nestlé dessert)
- 100 g de cerneaux de noix
- 100 g de beurre mou + 20 g pour le moule
- 80 g de farine + 20 g pour le moule
- 3 œufs
- 3 cuil. à soupe de miel liquide
- 3 cuil. à soupe de crème liquide
La préparation de la recette
1. Préchauffez le four à 180° (th 6). Beurrez et farinez un moule carré (18 cm de côté).
2. Mixez les noix pour les réduire en poudre. Mettez-les dans un saladier avec les œufs, le miel, le beurre mou et la farine tamisée.
3. Mélangez à la spatule pour obtenir une préparation homogène. Versez-la dans le moule et enfournez pour 10 min.
4. Passé ce temps, démoulez délicatement le gâteau et coupez-le en cubes. Placez-les sur un plat de service, bien espacés, et laissez-les refroidir.
5. Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceaux, mettez-les dans une jatte avec la crème liquide. Faites fondre au micro-ondes (puissance 500 W) 1 min 30 (ou sur un bain-marie).
6. Mélangez bien et laissez refroidir, puis décorez les cubes de gâteau d’un toupet de chocolat. Placez au frais jusqu’au moment de servir.
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