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Infos pratiques
- 6 à 8
- 10 minutes
- 20 à 30 minutes
- Très facile
Les ingrédients de la recette
2 branches de kale vert
2 branches de kale rouge
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de graines de sésame
1 pincée de sel
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 140°C (th. 4-5). Laver les branches de kale. Supprimer les tiges et essuyer soigneusement les feuilles.Couper les grandes feuilles en petites bouchées.
Verser l’huile d’olive dans un saladier et mélanger les feuilles de manière à bien les imprégner d’huile en les massant.
Placer les feuilles en une seule couche sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Parsemer de sel et de graines de sésame.
Enfourner 20 à 30 minutes. Les feuilles doivent ressortir sèches et croustillantes.
Une recette Arômes & Vins