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Infos pratiques
- 4
- 10 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
20 fraises • 1 c. à café de zeste de citron • 4 c. à soupe de sirop de sucre de canne • 80 cl de bière de printemps bien fraîche
La préparation de la recette
Commencez par Laver et équeuter les fraises. Coupez-les en morceaux et placez-les au congélateur 30 minutes. Mixez finement les fraises glacées avec le sirop de sucre de canne et le zeste de citron.
Répartissez la préparation à la fraise dans des verres à cocktail. Versez par dessus la bière de printemps sansremuer. A déguster à l’apéritif ou au dessert !