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Décorer des muffins avec des fruits rouges

Par Vania Leroy-ThuillierTania Zaoui
Décoration muffins
Le verre a beau être transparent, il crée parfois la surprise, comme le révèle ce muffin si joliment accompagné... Une recette légère et gourmande à la fois pour offrir à son amoureux ...
Décorer des muffins avec des fruits rouges

"Love, love, love"... sont les paroles des Beatles, mais pas que ! 

La Saint Valentin est une bonne excuse pour être gourmande et préparer un diner en amoureux. Si le plat est raté, aucune importance. Tout le monde sait que le dessert sucré tient la place de choix lors d'un diner en amoureux. Vous voulez déclarer votre flamme en douceur et en cuisinant, pourquoi ne pas écrire un mot doux sur un joli papier planté fièrement sur le haut d'un cupcake ? Quelques mots d'amour, une jolie typographie et une gourmandise sucrée, voilà la recette parfaite pour faire passer un message à une personne que l'on apprécie particulièrement.

Originale et gourmande cette recette sucrée et romantique vous offrira le support idéal pour faire passer le message. 

Pour protéger votre jolie surprise, recouvrer votre cupcake d'une cloche ou d'un bocal en verre détourner pour l'occasion... Effet romantique garantit. Saint-Valentin, anniversaire où sans occasion particulière ce joli cupcake gourmand aux fruits rouge, surmonté de crème au beurre et de groseilles ravira l'élu(e) de votre cœur !

Vous pourrez également revisiter cette idée en version salée avec un cupcake au saumon, ou des tartines en forme de coeurs .

Décoration muffin

Parue dans le Numéro 118

[Dossier] Recettes de Saint-Valentin : des idées créatives pour un repas en amoureux - 22 articles à consulter
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