Gourmandine, blog cuisine créative du Janvier 2012

Gourmandine, blogueuse cuisine, trouve son inspiration sur internet et dans les milliers de blogs qui fleurissent sur la toile tous les jours, elle ne s’en cache pas ! Même si elle possède de nombreux livres de cuisine, la blogosphère est devenue pour elle une source d’inspiration sans égal. A chaque fois qu’une recette l’intéresse, elle pense à toutes les modifications qu’elle pourrait y faire, aux ingrédients qu’elle pourrait y ajouter pour apporter sa touche personnelle. A son tour, elle souhaite faire de son blog une source d’idées de menus et recettes pour un jour de fête ou un repas classique pour toutes les cuisinières, novices ou aguerries.


La générosité est le mot d’ordre de la cuisine de Gourmandine qui a visiblement à cœur de rester fidèle à cette citation de Paul Bocuse : « Il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée ». Touche-à-tout et créative, elle s’essaie à tout type de recettes et aime faire de petits cadeaux à ses proches lorsqu’elle les reçoit pour dîner. Elle a notamment confectionné de petits pots de sucre cannelle-orange qu’on aimerait bien goûter !