My Little Cook, blog cuisine créative du mois de février 2012

Derrière le blog My Little Cook se cache Karim, un parisien de 34 ans originaire d’Egypte et du Sud-Ouest de la France. Avec un tel patrimoine, impossible de ne pas aimer les bonnes choses et les petits plats concoctés avec amour.

Si on lui demande son premier souvenir culinaire, Karim nous parle des odeurs de son enfance, des senteurs épicées de la cuisine égyptienne de sa nounou, des effluves gourmands des plats familiaux que préparait sa mère. D’aussi loin qu’il se souvienne, il a toujours aimé manger, goûter, aider en cuisine et le partage est dans ses gènes. A l’entendre, Karim était un peu prédestiné…
Aussi, après avoir fait ses classes comme second dans quelques restaurants de bords de plage, l’idée de créer un blog est venue tout naturellement. Continuer la transmission de cet art, de cette passion, donner, faire plaisir, voilà tout ce qui lui importe, parce qu’aimer la cuisine, c’est avant tout être généreux.

Servi par des photos soignées et joliment mises en scène (la photo est la seconde passion de Karim), son blog My Little Cook est à son image : gourmand et généreux. Ratatouille fraîche, cheeseburger géant, foie gras poché, tartelette au citron, soupe de fraises… et ce ne sont que quelques exemples ! A vous de trouver la recette idéale parmi toutes ces délicieuses créations culinaires. Et pour faciliter les recherches, retrouvez sur la page d’accueil toutes les recettes de Karim rangées par type de plats.