Des biscuits comme une fleur de tournesol

Avec sa jolie couleur jaune orangé, cette belle fleur de tournesol nous offre ses graines dans un doux mélange de mascarpone. Si vous avez un petit creux, vous pourrez tout à fait décrocher ses pétales un à un pour les plonger dans la sauce faite-main. Sablés aux graines, morceaux de poivrons jaune et orange figurent effectivement notre fleur du soleil. Une création très facile à réaliser et qui en mettra plein la vue à vos invités lors d’un déjeuner en famille ou d’un dîner entre amis !

Parue dans le Numéro 97