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Des biscuits sablés en forme de fleurs

Par Vania Leroy-ThuillierTania Zaoui
Un peu d'imagination transforme de simples biscuits sablés en fleurs comestibles !
Des biscuits sablés en forme de fleurs

Il m’aime, un peu, beaucoup, passionnément… Quel bonheur de retomber en enfance et d’éplucher les pétales des marguerites unes à unes ! Et si vous les mangiez plutôt que de les jeter au vent ? Formez des pétales en pâte sablée, assemblez-les de façon à former des fleurs et piquez-le tout au bout de bâtonnets en bois ! Billes de sucre, sucre glace et autres graines comestibles vous permettront de décorer vos sucettes d’un nouveau genre. Alors, il vous aime à la folie ou pas du tout ?

Parue dans le Numéro 87

[Dossier] Biscuits sablés : 60 recettes créatives et gourmandes - 67 articles à consulter
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