Pour les présenter avec charme et élégance, un soir de fête ou à l’heure du thé, les viennoiseries sont soigneusement emballées. D’abord placées sur des assiettes, elles sont ensuite enserrées de bandes de soie teintée, plissée et maintenue par un ruban cousu tout autour. Votre création prend ainsi la forme exacte de votre pâtisserie et régale les yeux avant de satisfaire les estomacs ! Noël n’est pas une question d’or ou d’argent, c’est surtout une envie d’authenticité à laquelle s’ajoute un peu de merveilleux. Preuve que la simplicité peut faire plus d’effet que la sophistication.

Parue dans le Numéro 63