Les pâtisseries fines et légères sont les bienvenues pour clore un copieux repas de fête. Ainsi, le simple jeu du découpage de papier calque coloré permet de présenter des financiers comme dans de délicats écrins, fermés par quelques points de fil doré. Nul besoin de préparer de pantagruéliques pâtisseries, quelques gâteaux et une bonne paire de ciseaux associés à un brin d’ingéniosité suffisent ! Noël n’est pas une question d’or ou d’argent, c’est surtout une envie d’authenticité à laquelle s’ajoute un peu de merveilleux. Preuve que la simplicité peut faire plus d’effet que la sophistication.

Parue dans le Numéro 63