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Infos pratiques
- 4
- 4 esquimaux
- 5 min
- Environ 9 heures de temps de congélation
- Très facile
Les ingrédients de la recette
- 1 yaourt à la grec
- 1 càs de miel
- 8cl de Pulco citron ou de Pulco citron vert et menthe
La préparation de la recette
1. Verser un fond de Pulco à diluer dans les moules à esquimaux (environ 1cl par pot)
2. Entreposer au congélateur pendant une heure puis insérer des bâtonnets de bois au centre
3. Laisser congeler encore deux heures
4. Pendant ce temps, mélanger le yaourt avec le miel
5. Répartir le mélange sur le sorbet congelé dans les moules à esquimaux
6. Laisser congeler jusqu'à ce que la glace soit bien prise (environ 3 heures)
7. Terminer par verser le restant de Pulco à diluer (environ 1cl par pot)
8. Laisser congeler quelques heures avant de déguster
Une recette imaginée par Manuella du blog Aux fourneaux
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