Des lettres en chocolat

La fève de cacao, couronnée reine depuis la nuit des temps, ravit les palais et même ses crus les plus amers sont à offrir ou à savourer juste pour le plaisir ! Des lettres en chocolat noir, réalisées dans des moules aux formes adaptées, constituent le mot doux de votre choix. En guise de décoration, des gouttes de chocolat blanc, disposées au fond des récipients, ont suffi pour fondre sur cette irrésistible déclaration. Des lettres gourmandes que l’on croque avec amour et que l’on présente au goûter ou au dessert pour une intense dégustation. Bon appétit !

Parue dans le Numéro 71