Des petits fours à l’emporte-pièce

Transformez l'apéritif en dégustation de couleurs et de saveurs grâce à de drôles de petits fours.

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Petits fours de légumes, caviar et fromage en forme de fleurs et étoiles à l'emporte pièce

Fabrice Besse

Exit les longs diners assis, l'heure de l'apéritif dinatoire à sonné ! Verrines, salades, brochettes, petits fours... rivalisez d'imagination pour régaler vos invités ! Ici, les petits fours prennent des couleurs en associant toutes sortes de gourmandises : légumes, caviar, fromage. Grâce à de simples emporte-pièces, vous pourrez transformer vos aliments en jolies fleurs ou belles étoiles et ainsi apporter un peu de magie au moment de grignoter. C'est une explosion de couleurs et de saveurs à laquelle nous assistons sur la table basse du salon. Vous n'y résisterez sans doute pas longtemps !

Parue dans le Numéro 79

 

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Réalisation : Vania Leroy-Thuillier, Tania Zaoui
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