Des sablés d’automne

A l’automne, les feuilles se ramassent à la pelle et se déguisent en friandises que l’on savoure en famille. Quelle bonne saison !
Pour un goûter plus original que d’ordinaire, proposez à vos enfants de s’inspirer du jardin et de réaliser des biscuits aux motifs automnaux. Feuilles tombées au sol et oiseaux naïfs perchés sur leur branche se présentent ainsi en sablé, sous leur meilleur profil. Quelques graines de pavot, de sésame ou des pignons soulignent leur jolie silhouette et relèvent le goût des biscuits. Une belle cheminée, un grand verre de lait et de bons gâteaux, voilà de quoi contenter les amoureux de l’automne !

Parue dans le Numéro 74