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Des sablés garnis de bonbons en guise de décoration
Par Maïwenn Castellan, Camille Soulayrol
Originale et gourmande, cette tradition canadienne bouscule agréablement nos habitudes alimentaires.
presentation et explications
Vos amies et surtout vos enfants vont être ravis de connaître cette tradition canadienne où gourmandise et décoration font bon ménage. En effet, les cœurs de ces sablés de différentes formes sont composés d'un lit acidulé de bonbons concassés. Grands pour la déco et petits pour grignoter, vos enfants se précipiteront pour vous aider à confectionner ces gâteaux.
Une fois suspendues, ces friandises rondes, étoilées ou géométriques égaieront avec humour votre salon ou votre cuisine. En fin d'année, elles peuvent remplacer les boules sur votre sapin. Suivant leur couleur, la lumière traversa ce cœur en bonbon comme un vitrail qui reflète ses belles nuances.
Parue dans le Numéro 51
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