Faire des serres de graines et de pousses maison !

Vous sentez le besoin de faire un break . De prendre soin de vous, de vous ressourcer... une cure détox c'est la solution ! Nous consacrons un temps incroyable à penser à notre alimentation en essayant de la rationaliser avec nos croyances et les connaissances scientifiques du moment… Or ce remue-méninges entre vite en conflit avec notre appétit qui enfle au fur et à mesure que nous le négligeons. Tout commence alors par les graines germées et les pousses, pleines de nutriments, de protéines et de goûts ! Faites un pas vers l'avant en commençant par les faire pousser vous-même. Pas si difficile que ça de faire des minis serres, pour vous alimenter et décorer la cuisine par la même occasion. Multipliez les variétés, pour vous amuser avec le goût et les couleurs. Dans ses minis serres en verre les pousses grandiront à une vitesse folle et finiront dans les assiettes de toute la famille.

Parue dans le Numéro 115