Fromage frais et oignons rouges à la coriandre

Par Marie Claire Idées
Fromage frais et oignons rouges à la coriandre
Fromage frais et oignons rouges à la coriandre
Infos pratiques
  • 1
  • Moins de 10 min
  • Très facile

Les ingrédients de la recette

1 oignon rouge• ½ citron •1 cuillérée à soupe d’huile d’olive •2 à 3 branches de coriandre fraîche•1 tranche de pain• 50 g de fromage frais (Kiri® ou Saint-Morêt® par exemple)

 

La préparation de la recette

Emincez finement un oignon rouge. Assaisonnez-le d’un peu d’huile d’olive, de jus de citron et de coriandre fraîche finement coupée.Faites griller une tranche de pain, puis tartinez-la de fromage frais.Garnissez généreusement la tartine de l’oignon ciselé et assaisonné.

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