Amuses bouche, blog cuisine créative du mois de Décembre 2012

Amuses bouche, gourmandises et photographies, est arrivé en tête de notre concours blog cuisine au mois de décembre. Pas vraiment étonnant lorsqu'on découvre le sapin en chocolat et fruits secs qui malgré la fin des fêtes nous met l'eau à la bouche ! Perfectionniste, elle nous dit que « mes disques de petite taille sont trop épais par rapport aux grands » nous, on les trouve parfaits !

1/5

Truffes en caissettes

Amuses bouche

Jolies douceurs, jolie photo ! La composition nous plait et nous gouterions bien à ces délicieuses truffes joliment empaquetées. Il y a même des variantes : à la crème de marron, chocolat- menthe, chocolat-framboise…

2/5

Les craquelins de Manue

Amuses bouche

Attention recette gourmande voire extra gourmande ! La photo parle d'elle même, cette recette typique du Nord de la France en particulier Boulogne est réalisée à base de pâte levée feuilletée.

3/5

Petits sablés scintillants

Amuses bouche

La cuisine créative est une pratique que nous apprécions, vous comprendrez pourquoi ! Ces biscuits étoilés sont donc notre tasse de thé, d'ailleurs on en prendrait bien pour notre 4h00 !

4/5

Cobbler de fin d'été aux pêches

Amuses bouche

Ces images vous donnent faim ? On vous rassure, nous aussi ! Vous pourrez faire le plein d'idées gourmandes sur celui-ci à commencer par ce dessert d'origine anglo-saxon qui ressemble un peu au crumble... Par contre pour celui-ci il va falloir patienter et attendre cet été !

Vidéo du jour

5/5

Makotch au Philadelphia

Amuses bouche

"Une recette de Makotch (viennoiserie au pavot) réalisée avec du Philadelphia qui apporte un moelleux et évite des pains trop secs." On adore ! On vous laisse découvrir d'autres recettes sur ce blog gourmand qui avec d'aussi jolis visuels vaut le détour ! Bonne visite et bravo chère Amuses bouches.