- 4
- 20 minutes
- Très facile
Les ingrédients de la recette
• 1 Indian Kit Tandoori Patak’s • 1 poivron • 1 oignon • 500 g de poulet • 200 g de tomates
La préparation de la recette
Faire chauffer les galettes à la poêle ou bien au micro-ondes pendant 90 secondes (950W). Pour une cuisson au four traditionnel : préchauffer le four à 150°, emballer les galettes dans du papier d’aluminium et les mettre au four pendant 10 mn.
Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une poêle et faire revenir 1 oignon émincé pendant 2-3 mn. Ajouter le sachet de Pâte de Curry Tandoori Patak’s et 50 ml d’eau. Faire cuire jusqu’à réduction et épaississement, en remuant de temps en temps. Ajouter 500 g de poulet émincé et faire revenir jusqu’à ce que le poulet soit cuit. (Facultatif : pour plus de douceur, ajouter 200 g de tomates émincées et laisser cuire pendant 3-4 mn.)
Ajouter 1 poivron émincé et le faire cuire. Etaler un peu de garniture sur les galettes et servir chaud. Le chutney de mangue peut être étalé sur la galette ou utilisé comme dip