Gâteau de semoule au potimarron

Par Marie Claire Idées
Gateau de semoule pour Halloween par Lactel
Infos pratiques
  • 4
  • 20 min
  • 50 min
  • Facile

Les ingrédients de la recette

25 cl de Lactel Eveil Croissance • 1 petit potimarron • 250 g de sucre en poudre • 150g de beurre • 4 œufs • 180 g de semoule de blé

 

La préparation de la recette

Lavez le potimarron, épluchez-le, ôtez les graines et coupez-le en morceau. Faites cuire les morceaux de potimarron dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes.

Préchauffez votre four à 220°C.

A la fin de la cuisson, égouttez les morceaux de potimarron, ajoutez le beurre et écrasez le tout au presse-purée. Ajoutez le Lactel Eveil Croissance au lait entier, le sucre, la semoule et les oeufs, puiis mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Versez la préparation dans de petits moules préalablement beurrés et enfournez environ 30 minutes.

Laisser tiédir avant de servir.

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