Glace instantanée au kiwi

• Nombre de personnes4
• Temps de préparation10 minutes
• Degré de difficultéTrès facile

Les ingrédients de la recette

• 5 kiwis Zespri SunGold
• 200 g de crème fraîche liquide
• Cannelle en poudre

La préparation de la recette

• Congelez 4 kiwis pelés et coupés en morceaux dans un récipient hermétique afin d’éviter qu’il n’absorbe les odeurs.
• Mettez les kiwis congelés dans un bol pour mixeur avec la crème fraîche et mixez le tout jusqu’à obtenir la consistance d’une glace.
• Coupez le kiwi restant en tranches et servez la glace entre les tranches de kiwi, comme pour une glace à découper.
• Vous pouvez aussi saupoudrer de cannelle.

Conservez des kiwis Zespri SunGold qui commence à être un peu trop mûrs en les réservant au congélateur pour ce jour d’été où vous voudrez préparer une glace pour le goûter.