Quelle que soit l’occasion, on a toujours une bonne raison pour faire un beau gâteau. Il y a bien sûr les traditionnels mariages, anniversaires etc. Mais pourquoi ne pas transformer le gâteau du dimanche un gâteau original et différent à chaque fois ?

La grande tendance du moment est aux Top Cakes. Il s’agit d’un gâteau non pas décoré uniquement avec du glaçage, mais avec des fruits, des décors en pâte à sucre… les possibilités sont infinies.

Des éclats de chocolats, des macarons ou encore une barbe à papa qui n’est pas sans rappeler la coiffe de Marie Antoinette, laissez libre cours à votre imagination !

Décorés à outrance ou simplement agrémentés de fruits, les gâteaux ont la part belle.

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La cerise sur le gâteau

hc

Pour un décor en toute simplicité, on opte pour les fruits. On aime la décoration de Call me cupcake, avec ce gâteau parsemé de cerises.

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Un amour de gâteau

Colin Cowie

Colin Cowie nous suggère de décorer notre gâteau avec d'adorables petits cœurs.

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Un air rustique

Phenom Photographers

Voici une idée de décoration idéale pour un weekend à la campagne. Donnez un côté rustique à votre dessert en le décorant de faux petits bois de cerf. Effet garanti! Vu sur Style me pretty.

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Les carottes sont cuites

Cereal

Pour décorer leur carrot cake, l'équipe d²e Cereal n'hésite pas à placer de petits morceaux de carottes sur le dessus du gâteau.

Vidéo du jour
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Un gâteau fleuri

Peachy cakes

Réalisez un décor féérique avec des fleurs en pâte à sucre. Vu sur Peachy cakes.

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A la cour de Louis XVI

Sevva

Voici une décoration des plus originales! Ce gâteau est parsemé de macarons et coiffé d'une superbe barbe à papa, qui n'est pas sans rappeler une certaine Marie Antoinette... Vu chez Sevva.

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Un gâteau comme un bouquet

Birds of a Feather

Un gâteau beau comme un bouquet c'est possible avec un topping composé de roses. Vu sur Birds of a Feather.

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La délicatesse

Dennis Marciniak

Bobette & Belle ont eut la jolie idée de décorer ce gâteau avec de petits macarons.

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Douceur meringuée

Squaremeal

Parfois, il suffit d'une belle meringue pour sublimer un dessert... Squaremeal l'a bien compris!

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Jolis fruits rouges

Kate Osbourne

On a repéré sur Style me pretty une idée toute simple et très efficace pour notre gâteau. Disposés uniquement sur une moitié, les fruits laisse couler leur jus pour apporter une jolie touche rouge.

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Format mini

Licking the Plate

Les top cakes se déclinent aussi en format mini. Licking the Plate nous présente sa version, avec de fines rondelles de pommes.

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C'est le pompon!

Project Nursery

Project Nursery a opté pour la légèreté et la délicatesse des pompons pour décorer un joli gâteau blanc.

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Rose précieuse

Gimme Some Oven

Oui, ce sont de véritables pétales de rose...comestibles ! Gimme Some Oven nous inspire pour un gâteau très romantique.

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Tout chocolat

Wilton

Voici le gâteau parfait pour les accros du chocolat. Wilton recouvre son gâteau de...truffes choco !

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Esprit enfantin

The Loud and Clear

On aime l'esprit enfantin de ce gâteau décoré de petits ballons. Une idée de The Loud and Clear.

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