Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles.
Utiliser mon compte :
En ce moment
Édition abonnés
Recette du cheesecake salé aux champignons
Par Vania Leroy-Thuillier
Le cheesecake en version salée ! On a, ici, tous les ingrédients pour des cheesecakes d'automne délicieusement graphiques !
La recette du cheeseckae salé aux champignons
"Mangez-moi ! Mangez-moi ! Mangez-moi !"
Voilà que même les petits champignons se mettent à chanter en chœur cette douce et entraînante chanson de Billy Ze Kick...
En même temps, il est difficile de résister à ces jolies assiettes de cheese-cakes salés !
Le cheese-cake salé est en train de se faire une belle place à la carte de nos restaurants…
Frais et léger il fait déjà partie de nos pâtisseries sucrées préférées ! Alorspourquoi ne pas le revisiter dans sa version salée ?
Champignon, saumon, lardons, ou simplement avec des légumes …
Cette idée gourmande va faire chanter vos prochains repas.
Ce sont de belles et généreuses tranches de champignons étonnants et exotiques qui viennent joliment décorer cette recette originale de VaniaLeroyThuillier !
Une idée de recette simple et facile à réaliser, qui pourra être servie en entrée comme en plat, pour un brunch en amoureux ou entre amis par exemple. Une chose est sûre, c'est que cette version salée du cheese-cake ne laissera pas vos invités indifférents !
Bon appétit !
Parue dans le Numéro 110
[Dossier] 45 recettes pour faire un brunch maison - 48 articles à consulter