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Infos pratiques
- 4 à 8
- 10 minutes
- 30-40 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
- 200 ml de Biosoy nature
- 180 g de farine de blé
- 70 g de farine de seigle
- 65 g de sucre de canne blond
- 2 c à s de mélange d’épices « pain d’épices »
- 1 c à c de vanille moulue
- 1 c à c de poudre à lever
- 1 c à c de bicarbonate
- 150 ml de sirop d’agave
La préparation de la recette
- Mélanger à part dans deux saladiers distincts, les ingrédients secs et les ingrédients humides.
- Incorporer les ingrédients humides dans le mélange sec puis mélanger au fouet.
- Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.
- Enfourner 30 à 40 min à 180°C (Th 6). Laisser tiédir avant de démouler et trancher.
Conseils
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