Petits roulés de crêpe à la confiture de fraises et groseilles

Par Lauréna Valettepour Marie Claire Idées
Petits roulés de crêpes à la confiture Fraises et Griseilles Bonne Maman
Pour la chandeleur, les enfants vont pouvoir prendre le contrôle de la cuisine, avec cette recette simple et originale de petits roulés de crêpes à la confiture de fraises et groseilles. Une jolie recette simple, parfaite pour le dessert des petits comme des grands !
Infos pratiques
  • 4
  • 4 roulés
  • 25 minutes
  • Quelques minutes
  • 4 heures au réfrégirateur
  • Très facile

Les ingrédients de la recette

• 1 crêpe

• 3 grosses cuillères à soupe de Confiture Fraises et Groseilles Bonne Maman

• 1 cuillère à café rase de poudre d'agar agar

• Sucre grelot

La préparation de la recette

1. Dans une casserole, faire frémir la Confiture Fraises et Groseilles Bonne Maman et l'agar agar à feu très doux.

 

2. Étaler la préparation dans la crêpe, la rouler puis, l'enrouler de film alimentaire avant de la placer 4 heures au réfrigérateur.

 

3. Une fois ce temps écoulé, enlever le film alimentaire et couper le rouleur en tranche de 1,5 cm de large et les piquer sur des pics à brochette.

 

4. Faire frémir à nouveau le restant de Confiture Fraises et Groseilles Bonne Maman avec l'agar agar.

 

5. Tremper les roulés dans le mélange chaud puis ajouter tout de suite les sucres grelot pour les figer sur la sucette.

Conseils
Imprimer la recette

NEWSLETTER

Tous les jours, des idées de recettes pour les repas du quotidien comme les grandes occasions !