Pyrograver une planche à fromage

Pour présenter votre fromage ou pourquoi pas votre charcuterie lors d'une soirée raclette, on vous propose un tutoriel pour personnaliser une planche en bois avec la pyrogravure.

Pyrograver une planche à fromage

Que votre préférence aille à la tomme de vache, à la bûche de chèvre ou au roquefort, cette planche à fromage personnalisée est l'accessoire idéal pour rendre la dégustation encore plus savoureuse. Véritable hommage à nos belles montagnes françaises, elle s'est appropriée l'art de la pyrogravure pour arborer une frise de pics enneigés et de petits sapins en filigrane. Après une bonne randonnée ou une après-midi bien remplie, il y a fort à parier que les gourmands apprécieront de grignoter face à un si beau paysage. Plus que quelques bouchées avant qu'ils ne se mettent à fredonner un air de Jean Ferrat : « Pourtant, que la montagne est belle... »

Comment personnaliser une planche en bois

Abonnez-vous pour apprendre à customiser une planche à fromage grâce à la pyrogravure.

Parue dans le Numéro 100