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Infos pratiques
- 10min + 1h de marinade
- 10 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
1 pan bagnat • 1 pot de rillettes de porc • Quelques olives • Du boulgour • Assortiments de petits légumes (tomates, poivrons, courgettes…) • Quelques citrons confits
La préparation de la recette
Coupez les légumes en tranches et faites-les mariner pendant une heure dans de l’huile d’olive. Faites cuire le boulgour. Coupez les olives et les citrons confits. Ouvrez le pain en deux parts égales et tartiner le de rillettes. Ajoutez les légumes, le boulgour, les olives et les citrons confits. Refermez le pain bagnat.
Une recette proposée par Infocharcuteries.