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Infos pratiques
- Très facile
Les ingrédients de la recette
Pour la sauce sucrée/salée : huile d'olive • jus de citron • miel • ail • gingembre
Pour la sauce verte : herbes mélangées • huile d'olive • jus de citron ou pamplemousse.
La préparation de la recette
Pour la sauce sucrée/salée:Émulsionnez 6 c à soupe d'huile d'olive avec 2 c à soupe de jus de citron et 2 c à soupe de miel. Ajoutez ensuite 1 gousse d'ail et 1 cm de gingembre frais hachés finement, un peu de sel et de poivre du moulin.
Pour la sauce verte :
Hachez une belle poignée d'herbes mélangées. Versez 6 c à s. d'huile d'olive et 2 c à soupe de jus de citron ou pamplemousse. Salez, poivrez.