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Infos pratiques
- 4
- 5 min
- Très facile
Les ingrédients de la recette
200 g de Tofou Fumé SOY • 2 c à s de Soya Cuisine • 1 c à s de mélange d’algues en paillettes «salade du pêcheur» • 2 c à s de yaourt de soja • 1,5 c à s de concentré de tomate • 1,5 c à s d’huile végétale neutre • 1 c à s de jus de citron • 1/2 c à c de sel
La préparation de la recette
Mixer le tofu avec les algues, le yaourt et la Soya Cuisine.
Ajouter le concentré de tomate, l’huile, le citron et le sel. Placer au frais jusqu’au moment de servir. Dresser sur des toasts ou des blinis. Pour une jolie présentation, utiliser une poche à douille.