Tartelettes fines aux poires et au chocolat

Par Marie Claire Idées
Tartelettes fines aux poires et au chocolat
Tartelettes fines aux poires et au chocolat
Infos pratiques
  • 4
  • 20 minutes
  • 15 minutes
  • Facile

Les ingrédients de la recette

2 poires • 25 g de beurre demi-sel • 12 galettes de riz (feuilles de riz) • 50 g de chocolat noir • 4 cuil. à soupe rases de sucre de canne

 

La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

 

Éplucher, évider et couper les poires en fines rondelles. Faire fondre le beurre.

 

Couvrir une plaque de four de papier de cuisson, y déposer 4 galettes de riz et les badigeonner de beurre. Superposer ainsi 3 galettes de riz par tartelette.

 

Disposer les rondelles de poire, parsemer de copeaux de chocolat (et éventuellement de sucre).

 

Enfourner et cuire 15 minutes. Déguster chaud ou froid

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