- 4
- 20 minutes
- 15 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
2 poires • 25 g de beurre demi-sel • 12 galettes de riz (feuilles de riz) • 50 g de chocolat noir • 4 cuil. à soupe rases de sucre de canne
La préparation de la recette
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Éplucher, évider et couper les poires en fines rondelles. Faire fondre le beurre.
Couvrir une plaque de four de papier de cuisson, y déposer 4 galettes de riz et les badigeonner de beurre. Superposer ainsi 3 galettes de riz par tartelette.
Disposer les rondelles de poire, parsemer de copeaux de chocolat (et éventuellement de sucre).
Enfourner et cuire 15 minutes. Déguster chaud ou froid