- 4 personnes
- 30 minutes
- Très facile
Les ingrédients de la recette
• 150 g Philadelphia • 4 tranches épaisses et longues de pain de campagne • 4 tranches de jambon cru • 50 g de roquette • 50 g de parmesan • 8 c. à café de vinaigre de cidre • 4 c. à café de miel • Sel, poivre
• 150 g Philadelphia
• 4 tranches épaisses et longues de pain de campagne
• 4 tranches de jambon cru
• 50 g de roquette
• 50 g de parmesan
• 8 c. à café de vinaigre de cidre
• 4 c. à café de miel
• Sel, poivre
La préparation de la recette
Sur une plaque allant au four, disposez les tranches de pain et enfournez-les 7 minutes sur la position grill de votre four (pour les faire dorer et croustiller).Une fois sorties du four, badigeonnez chaque tranche d’une cuillère à café de vinaigre de cidre. Tartinez le pain d’une couche épaisse de Philadelphia.
Disposez ensuite le jambon cru sur le pain. Arrosez la tartine de 1 c. à café de miel, salez et poivrez. Enfournez pour 3 minutes en position grill. Disposez la roquette et badigeonnez-la avec 1 autre c. à café de vinaigre de cidre. Râpez de fins copeaux de parmesan sur la roquette.