0 avis
Aucune note
Infos pratiques
- 2
- 20 minutes
- 8 à 10 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
150 g de riz basmati bouilli
4 tomates moyennes
1 oignon
2 gousses d’ail
4 cuillères à café d’huile d’olive
4 cuillères à café de Parmesan
3 branches de persil
3 branches de basilic
Sel
Poivre
La préparation de la recette
Éplucher et hacher l’oignon et l'ail. Chauffer l’huile dans une poêle, faire revenir oignon et ail environ 3 à 4 minutes.
Mélanger le tout au riz. Laver et hacher le persil et basilic. Ajouter-les au riz avec le fromage et mélanger. Laver les tomates, couper la partie supérieure et vider.
Remplir les tomates avec le riz, mettre dans le panier d'un cuit-vapeur, recouvrir et cuisiner à la vapeur sur une casserole d’eau bouillante pendant 8 à 10 minutes.