Un biscuit comme une tête d’ours

Quand les oursons s'invitent en cuisine, ils prennent la forme de biscuits sablés que l'on croque sans plus attendre !

Biscuits sablés de différentes tailles empilés en forme de têtes d'ours
Louis Gaillard
Des sablés ronds de toutes les tailles sont empilés et disposés dans une assiette de façon à former une drôle de tête d’ours. Des pépites de chocolat sont déposées en guise de truffe et d’yeux, pour un biscuit encore plus gourmand. Ebahi par sa frimousse, le petit animal, la tête dans les étoiles en sucre, en voit de toutes les couleurs. Faites-en plusieurs et servez-les pour le goûter, les enfants vont se régaler ! L’éternel compagnon des tout-petits s’est habilement glissé dans les intérieurs, sous la forme d’ouvrages plus charmants les uns que les autres.

Parue dans le Numéro 71

 

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Stylisme et Création : Camille Soulayrol, Hélène Manche
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Commentaires {1}
Posté
le 11 février 2011 à 21:56 par nathvv
Trop mignon pour les petits bouts...
http://nathalievanvolsom.blogspot.com/

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