Un gâteau décoré de légumes du potager en pâte à sucre.

Laitues, radis, fleurs et autres poules s'invitent en pâte d'amande sur un bon cake à la carotte !

Gâteau aux carottes décoré de légumes du potager et animaux de la ferme en pâte d'amande
Fabrice Besse

En plus d’être une recette originale, ce cake à la carotte n’est pas tout à fait comme les autres… Vous n’avez pas rêvé, on y a installé un véritable potager miniature sur le dessus ! Choux, laitues, radis, carottes, lapin et autres animaux de la ferme ont ainsi pris place en pâte d’amande. Un travail minutieux qui vous assurera un effet boeuf pour personnaliser tous vos gâteaux, même les recettes les plus simples ! Une façon charmante et amusante de voir si vous avez la main verte…

Parue dans le Numéro 83

 

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Stylisme et Création : Vania Leroy-Thuillier, Tania Zaoui
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