Même si vous ne disposez pas d’un vrai jardin, vous pouvez tout de même créer un mini potager sur votre terrasse ou votre balcon !
En quelques étapes très simples, le paysagiste Pierre Alexandre Risser vous explique comment assembler diverses plantes dans une jardinière.
Votre jardin de poche sera aussi bien un plaisir pour les yeux qu’un régal pour votre palais.
Ce principe peut se décliner à l’infini avec tout type de plantes suivant les saisons, aussi bien en intérieur qu’en extérieur. Mixez les variétés et les couleurs, les légumes et les fruits, les fleurs et les plantes comestibles… Ces petits jardins composés en pot évoquent le charme désordonné du jardin anglais.
N’hésitez pas à réaliser de jolis cache-pots et des tuteurs sur-mesure pour parfaire votre composition végétale.
Merci à l'Unep – les entreprises du paysage - pour ces précieux conseils.
Matériel :
- 1 jardinière (plastique ou terre cuite)
- du terreau
- 1 paire de gants de jardinage
- 5 à 6 petites plantes en pots en mixant fleurs comestibles, plantes aromatiques, fraisier, pâquerettes…
- graines de salade
Préparez le terrain :
Déposez le substrat dans la jardinière : le terreau utilisé sert de base à la plantation. Dans ce mini potager improvisé, on peut planter des plantes saisonnières comme les pensées, le basilic ou encore le persil. La plantation de plantes vivaces comme le romarin, un plan de fraisiers ainsi que de l’hysope représente également un très bon choix pour une touche originale et pratique en cuisine.
Positionnez les plantations :
Saisissez-vous d’une petite plantation et dépotez-la (enlevez le pot en plastique noir). En grandissant dans un pot étroit, la plante a souvent créé un « feutrage racinaire » visible autour de la motte de terre de la plante. Taillez ce dernier pour éviter que les racines continuent à pousser en s’entortillant autour de la plante. N’ayez pas peur d’en enlever, cela garantira une bonne pousse du végétal dans son nouvel environnement. Placez la plante dans le terreau. Veillez à bien remplir votre jardinière de terreau de façon à ne pas laisser de « trous » et a bien combler autour de vos plantations : ces dernières pourront ainsi plus facilement développer leurs racines.
Petit conseil :
Pour être sûr de réussir sa jardinière, mixez plantes vivaces qui resteront d’une année sur l’autre (thym, romarin…) à d’autres saisonnières (basilic, coriandre, cerfeuil…) qui pourront varier au fil des saisons.
Semer le complément :
Une fois vos plantations et vos associations réalisées, on peut s’amuser à ajouter quelques graines de plantes en complément, comme par exemple de la moutarde japonaise (Pink Lettucy Mix) ou encore la salade « Oreille du diable » très agréable en salade et à la belle couleur rouge.
L’arrosage :
N’oubliez pas qu’il s’agit d’un véritable petit jardin ! Impossible donc de l’abandonner pendant trop longtemps. Votre jardinière nécessitera donc un arrosage régulier pendant un mois (jusqu’à la formation des racines), à adapter selon son exposition au soleil. Ensuite, 2 à 3 arrosages par semaine suffiront à entretenir votre mini-potager.
L’astuce : Pour éviter d’avoir à arroser sa petite jardinière trop souvent, il est possible de l’exposer à l’abri du soleil. Ainsi, on limitera le nombre de séances d’arrosages requises.
et après ?
La jardinière, pour rester attractive en toute saison, doit être évolutive. Lors de la venue de l’automne, vous souhaiterez probablement changer de plantes saisonnières, pour une sélection plus adaptée à l’hiver. Vous n’allez pas pour autant les jeter ! Enlevez ces plantes de votre jardinière pour les replanter dans de nouveaux pots. Cela permettra en outre d’aérer les racines et de favoriser une meilleure santé de vos plantes.
Vous pourrez alors installer de nouvelles plantes dans votre mini-potager comme des pieds de sauge, très résistante à l’hiver, ainsi que des plantes à feuilles décoratives ou de la bruyère qui vous promettront une jolie jardinière, même en plein hiver.