Une pyramide de légumes, maintenus en place par des cure-dents, est composée d'un potiron, d'un poivron et d'une aubergine. Chaque élément de cette drôle de sculpture, improvisée avec les produits de la saison, est creusé pour contenir fleurs et légumes. N'hésitez pas à les remplir d'eau si cela est possible pour allonger la vie de ce vase improvisé dans lequel dahlias, fleurs de courgettes et même haricots verts se feront un plaisir de séjourner. Un mélange frais, pétillant et coloré que l'on dépose sur une coupelle dans la cuisine ou sur la terrasse.

Parue dans le Numéro 53