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Une tarte aux légumes à rayures multicolores
Par Vania Leroy-Thuillier, Tania Zaoui
Carottes, petits pois et haricots verts se mettent en scène sur cette tarte colorée.
Une tarte aux légumes à rayures multicolores
Vous devez batailler à chaque repas pour faire manger des légumes à vos enfants . Finis les stratagèmes savants pour dissimuler ici des épinards, là un morceau de navet ! Avec cette tarte au look fun et coloré, nul doute qu'ils se battront tous pour avoir le plus joli morceau. Qui voudra le côté petits pois-carottes ? Qui choisira plutôt la part aux navets et aux haricots verts ? Les paris sont lancés. Et même si le montage de cette tarte rayée est un peu fastidieux (on ne vous cache pas qu'aligner des petits pois, ça prend un peu tant!), on vous garantit que le jeu en vaut la chandelle quand on voit les visages s'illuminer de surprise devant un plat aussi créatif. Facile à faire et simple à proposer à vos enfants pour qu'ils mettent la main à la pâte. ils pourront cuisiner autre chose que des recettes sucrées avec cette recette toute en légèreté. Laissez-les choisir les légumes s'ils veulent vraiment participer. Bon appétit !
Parue dans le Numéro 101
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