Vidéo : Les Sweet Tables de Laure

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Laure Faraggi du site La Vie simple et Jolie a fait de sa passion un livre : les Sweet Tables. Le concept est simple, il s’agit d’associer gourmandises et décoration de table pour qu’ils ne forment plus qu’un. En général, cette idée est appliquée aux sucreries, plus faciles à mettre en scène… Laure a donc accepté de décorer une table pour la fête des mères sur le thème des « fleurs de printemps » et de nous dévoiler ses secrets pour un décor réussi à tous les coups.

La première règle consiste à choisir un thème et à récupérer tous les objets que l’on pourrait trouver chez soi en rapport avec ce dernier : bonbonnières, tasses, assiettes, théières…

La deuxième règle vous invite à ne pas utiliser ces objets comme tels mais à les détourner… De cette façon, un mug se transforme en vase, une soucoupe sur une tasse et une boite à bijoux en forme de canapé deviennent de jolis présentoirs.

La troisième règle veut que votre table soit mise en scène par niveaux. On fait souvent l’erreur de tout mettre à plat alors qu’il faut veiller à ce que chaque élément posé sur la table soit visible du premier coup d’œil, pour un meilleur rendu.

La quatrième règle consiste à personnaliser votre table en y ajoutant de petites décorations en papier : bannières, drapeaux, étiquettes, nœuds… Fabriquez-les vous –même ou dénichez-les en téléchargement gratuit sur internet. D’ailleurs, Solenn graphiste et créatrice de la société S as Sweet, nous offre gentiment le kit en papier « fleurs de printemps » !

Enfin, la dernière règle concerne également la personnalisation de votre table, et plus particulièrement vos gourmandises. Libre à vous de contacter un cake-designer qui sera à même de réaliser des décorations en fondant, à installer directement sur vos biscuits !

Retrouvez le tutoriel pour fabriquer le présentoir à cupcakes ici et celui pour fabriquer les noeuds là.

   Toutes ces idées et plus encore se trouvent dans le livre de Laure « les Sweet Tables » qui paraîtra le 31 Mai 2012 aux éditions Eyrolles.

  Merci encore à :

  ~ Le studio « Instant Capturés » de nous avoir accueillies

  ~ S as Sweet pour le kit à imprimer

  ~ Briochine pour les décorations en fondant

  ~ La Lettre Gourmande  pour les cupcakes

  ~ My sweet Boutique  pour les boîtes et pailles

  ~ Maisons du Monde  pour la vaisselle