Des biscuits qui annoncent la météo

Soleil, pluie et nuage font bon ménage lorsqu'ils prennent la forme de jolis biscuits en pâte d'amande.

Biscuits pâte d'amande en forme de soleil, nuage, pluie comme météo
Fabrice Besse

En cuisine, Marie Claire Idées fait la pluie et le beau temps, la preuve avec ces biscuits rappelant les différentes éléments météorologiques ! Sur une base en pâte sablée, un peu de pâte d’amande bien vient mettre de la couleur et parfois deux yeux accompagnés d’un sourire. Un soleil, une étoile, des nuages et quelques gouttes de pluie non loin d’un parapluie prennent ainsi vie grâce à vos doigts de fée pâtissière. Des biscuits à dévorer avec les yeux puis avec la bouche !

Parue dans le Numéro 98

 

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Stylisme et Création : Vania Leroy-Thuillier, Tania Zaoui

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