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Recettes de cuisine

Cuisine créative et idées gourmandes, inspirez-vous de nos recettes lorsque vous êtes aux fourneaux. Pour tous les jours ou pour des repas de fête, vous trouverez dans cette rubrique toute une sélection de recettes faciles et appétissantes, ainsi que les recettes préférées de nos internautes. Petits plats familiaux, verrines inventives, saveurs d’ailleurs, douceurs salées et sucrées, salades fraîcheur, élixirs spéciaux… suivez-les à la lettre ou adaptez-les « à votre sauce » et régalez-vous ! Apéritifs, entrées, plats et desserts sont au rendez-vous.

Maki de concombre au rillettes

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et au sésame noir.
Dans Apéritifs
Muffins aux lardons

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et au gruyère.
Dans Apéritifs
Pain bagnat aux rillettes, légumes grillés

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et au lard fumé.
Dans Plats
Mille-feuille de langue de bœuf fumée et rutabaga au Mont d’Or

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accompagné de ses légumes oubliés et sauce au Mont d’Or.
Dans Plats
Brochettes de rognons de porc accompagnées de purée de maïs

Brochettes de rognons de porc accompagnées... lire ++

Et son chutney exotique
Dans Plats
Velouté d'Ail Blanc

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Un velouté
Dans Entrées
Oignons soufflés au parmesan

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Une recette facile.
Dans Plats
filet de canette aux échalotes confites au miel

filet de canette aux échalotes confites... lire ++

et vin doux
Dans Plats
Rougets à la purée d'aubergine

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Et crème d'ail
Dans Plats
Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées à l'huile de Shiso

Noix de coquilles Saint-Jacques poêlées... lire ++

et Yuzu
Dans Entrées
Le Fumibako Hassun

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spécialité d’Aoyagi
Dans Plats
Saint-Jacques rôties, pétales d'artichauts aux champignons des bois

Saint-Jacques rôties, pétales d'artichauts aux... lire ++

Et ses corzetti à la crème de coques
Dans Plats
Gaufre et sa douceur de fraises

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Pour le goûter
Dans Desserts
Sabayon glacé aux fraises

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Un dessert glacé
Dans Desserts
Gâteau tendre au chocolat

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Pour les choco- addicts
Dans Desserts
Baba aux fraises

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revisité pour la St Valentin
Dans Desserts
Champagne ardent

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Servir frais
Dans Apéritifs
Mini pommes d’amour

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à croquer !
Dans Desserts
Gâteau tendre Paul et Virginie

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Au chocolat.
Dans Desserts
Velouté de potimarron au curry, espuma

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et cromesqui au Mont d’Or
Dans Entrées
Recette gaufres saveur framboise, crème au chocolat blanc

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et copeaux de chocolat noir.
Dans Desserts
Tataki de foie d'agneau

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Et son riz vinaigré
Dans Plats
Crêpes à l’eau de rose

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Pour un parfum délicat en bouche.
Dans Desserts
Crêpes aux fruits rouges

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Décorez de fruits.
Dans Desserts
Crêpes à la crème de marrons

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et à l’orange.
Dans Desserts
Crêpes aux deux vergeoises

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Servir tiède.
Dans Desserts
Crêpes soufflées aux clémentines

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Un délice acidulé.
Dans Desserts

Faire-part en papier et dentelle

Sandra Hannebert, démonstratrice Stampin'Up !, nous propose un faire-part "en papier dentelle".

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